مكونات بابا غنوج
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان
10 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي عمل بابا غنوج خطوة بخطوة في البيت. جهزي ألذ طبق مقبلات لعائلتك ثم قدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية مميزة بوصفات عربية على أصولها تحضرينها باسهل طريقة في البيت.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
إشوي الباذنجان على النار لحوالى 5 دقائق من الجهتين ثم ابعديه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
أحدثي ثقوباً كبيرة في وسط كلّ حبة باذنجان ثم ضعيها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الباذنجان.
أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الباذنجان جانباً حتى يبرد ثم قشّريه جيداً واهرسيه حتى تحصلي على خليط ناعم.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي خليط الباذنجان ثم اضيفي الثوم، الملح، الطحينة، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
وزّعي خليط البابا غنوج في طبق التقديم ثم زيّني به سفرتك.
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان
10 دقيقةهل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية
10 دقيقةجربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا
10 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان
10 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان
10 دقيقةاكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي
5 دقيقة