عمل فطيرة التفاح

(7)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، أخلطي في وعاء الدقيق والملح.

  • 2

    أضيفي الزبدة وادعكي المكوّنات بواسطة يديك حتى تحصلي على ما يشبه الفتات.

  • 3

    في أخفقي البيضة مع الخل.

  • 4

    أضيفي البيضة والماء إلى مزيد الدقيق وادعكي لتحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غلّفي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 6

    مدّي العجينة على شكل دائري ثمّ ضعيها في صينية كوكيز.

  • 7

    إدهني المربى على الوجه تاركةً سم واحد على الأطراف.

  • 8

    في وعاء، أسكبي عصير الليمون الحامض والسكر على التفاح واخلطي.

  • 9

    ضعب المزيج وسط العجينة ثمّ إثني أطراف العجينة حتى تحصلي على الشكل المطلوب.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

  • 11

    قدّمي الحلى عندما يبرد على سفرتك.

نصائح
  • يمكنك الإحتفاظ بالعجينة في كيس محكم الإغلاق داخل الثلاجة الثلاجة لـ3 أيام.
  • إذا لم يتوفّر لديك مربى التفاح، إستبدليه بـمربى المشمش أو مربى التوت الأحمر.
وصفات ذات صلة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية