عمل فطيرة التفاح

(7)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، أخلطي في وعاء الدقيق والملح.

  • 2

    أضيفي الزبدة وادعكي المكوّنات بواسطة يديك حتى تحصلي على ما يشبه الفتات.

  • 3

    في أخفقي البيضة مع الخل.

  • 4

    أضيفي البيضة والماء إلى مزيد الدقيق وادعكي لتحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غلّفي العجينة واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 6

    مدّي العجينة على شكل دائري ثمّ ضعيها في صينية كوكيز.

  • 7

    إدهني المربى على الوجه تاركةً سم واحد على الأطراف.

  • 8

    في وعاء، أسكبي عصير الليمون الحامض والسكر على التفاح واخلطي.

  • 9

    ضعب المزيج وسط العجينة ثمّ إثني أطراف العجينة حتى تحصلي على الشكل المطلوب.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

  • 11

    قدّمي الحلى عندما يبرد على سفرتك.

نصائح
  • يمكنك الإحتفاظ بالعجينة في كيس محكم الإغلاق داخل الثلاجة الثلاجة لـ3 أيام.
  • إذا لم يتوفّر لديك مربى التفاح، إستبدليه بـمربى المشمش أو مربى التوت الأحمر.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية