الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
عمل كنافة بالقشطة
تفقدي طريقة عمل كنافة بالقشطة بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء صغير، أخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
-
3
في وعاء كبير، ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة.
-
4
أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
-
5
أقسمي العجينة إلى قسمين.
-
6
في صينية، رصّي جيداً القسم الأول من العجينة.
-
7
وزّعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
-
8
رصّي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
-
9
أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تحمّر.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر.
-
11
أقلبي الصينية على طبق التقديم.
-
12
أسكبي المزيد من القطر.
-
13
زيّني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.
وصفات ذات صلة
