عيش باللحم ميني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زيني سفرتك بطبق من عيش باللحم ميني من موقع أطيب طبخة ان كنت تحضرين لمناسبة او لعيد ميلاد احد اولادك اليك طريقة عمل ميني عيش باللحم فشكلها رائع كما ان طعمها مميز

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة، الملح، الحليب، الزيت، البيض والماء حتى تتداخل المكونات.

  • 2

    زيدي الدقيق والشومر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم.

  • 6

    في هذه الأثناء، في وعاء صغير الحجم أخلطي الطحينة، الخل وعصير الليمون الحامض حتى تتداخل المكونات.

  • 7

    ارفعي المقلاة عن النار ثم أضيفي خليط الطحينة والكراث وقلبي.

  • 8

    افردي العجينة على سطح صلب ثم قسميها إلى دوائر متوسطة الحجم.

  • 9

    ضعي دوائر العجين في قوالب الكب كيك واضغطي الأطراف بواسطة اصبعك. 10 وزعي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة اللحم فوق العجين في قوالب الكب كيك.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج العيش باللحم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية