فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
فطائر السبانخ والجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
بف باستري - 15 شريحة
سبانخ
مجمّد ومذوّب 150 غرام
جبنة فيتا - نصف كوب
ثوم
مفروم فصّان
فلفل أسود
ملعقة كبيرة ونصف
دقيق
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي جبن الفيتا، السبانخ، الفلفل الأسود، الثوم.
-
2
أنثري القليل من الدقيق على سطح العمل. ضعي عليه العجينة وافرديها بواسطة نشابة حتى تصبح رقيقة.
-
3
بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى قطع متساوية.
-
4
وزّعي الحشوة على قطع العجين وأغلقيها على شكل مثلث.
-
5
ضعي الفطائر في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج الفطائر.
وصفات ذات صلة
