فطائر سجق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل فطائر سجق. وصفة مقبلات لذيذة ومميزّة بطعمها حضّروها على طريقتنا وزّينوا فيها سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على النار نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج.

  • 2

    ننكه بالملح، البابريكا، السبع بهارات، جوزة الطيب، الكركم، الزنجبيل، الكاري، الهيل والثوم.

  • 3

    نقلّب المكونات على النار حتى تمتزج.

  • 4

    نقسّم العجينة إلى كرات متساوية.

  • 5

    نفرد كرة العجين بواسطة النشّابة ثمّ نحشيها بكمية من الحشوة.

  • 6

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 7

    نلف العجين على الحشوة.

  • 8

    نوزّع العجين في صينية مغلّفة بورقة زبدة ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تمامًا.

  • 9

    نقدّم الفطائر على السفرة.

وصفات ذات صلة
فول الطعمية

مغذية ولذيذة!

25 دقيقة
تونة مدخنة

سهلة جدًا!

10 دقيقة
سحاوق بالجبن

طعمها رهيب!

15 دقيقة
ورق عنب بالنعناع

ولا ألذ!

35 دقيقة
بوريك تركي

لذيذة مع الشاي!

30 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بقشره

ولا أسهل!

10 دقيقة
سلطة ارمينية

طعمها رائع!

15 دقيقة
معجنات تركية

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
فطيرة سنبلة

تزين سفرتكم!

30 دقيقة
شيبس الكيتو

طعم لذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية