فطائر محشية لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري فطائر محشية لحم مع موقع اطيب طبخة بمكونات بحشوة لذيذة غنية بالبهارات العربية وعجينة هشة وذهبية لذيذة جدا وتذوب في الفم

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الزيت والملح. زيدي الماء تدريجياً وادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى تختمر العجينة.

  • 3

    في وعاء، ضعي اللحم، البصل والطماطم في وعاء. اضيفي البهارات المشكلة، الملح والصنوبر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    بواسطة النشابة، إفردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة قطاعة البسكويت، شكّلي دوائر من العجينة.

  • 5

    ضعي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة اللحم على احدى دوائر العجين. أغلقي الأطراف بإحكام واضغطي عليها بواسطة شوكة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 7

    أخرجي الفطائر من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

وصفات ذات صلة
فطيرة جبن وزعتر

تناسب جميع الوجبات!

30 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
فطائر زعتر سريعه

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
طريقة عمل الفطائر في المنزل

قدميها لاولادك!

30 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها

15 دقيقة
فطيرة جبن سائل

عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية