فطيرة السبانخ بالجبن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة السبانخ بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا. غالبا ما نقدم فطائر السبانخ العادية لذلك ننصحك ان تجربي هذه الوصفة المميزة والسهلة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الماء، اللبن، الزيت، الخميرة، السكر والملح. أخلطي المكونات جيداً.

  • 2

    زيدي الدقيق واعجني المكونات ثم غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

  • 3

    لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم ارفعي المقلاة عن النار.

  • 4

    في وعاء، ضعي السبانخ والملح وادعكي أوراق السبانخ بواسطة يديك ثم اعصريها فوق مصفاة كي تتخلصي من كمية الماء الموجودة بداخلها.

  • 5

    ضعي السبانخ، البصل، الزيت ودبس الرمان في وعاء ثم نكهي بالملح، السماق والفلفل الأسود.

  • 6

    قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    قسمي العجينة إلى قسمين وافرديها بحجم صينية الفرن.

  • 8

    ضعي طبقة من العجين في قعر الصينية ثم وزعي حشوة السبانخ، الموزاريلا وجبن الفيتا.

  • 9

    ضعي طبقة ثانية من العجين على وجه الصينية واضغطي الجوانب بواسطة اصبعك ثم تخلصي من كمية العجين الزائدة.

  • 10

    في وعاء صغير الحجم، امزجي البيض، الحليب والملح.

  • 11

    ادهني وجه العجين بخليط البيض ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
فطائر المقلاة في 10 دقائق

سهلة جداً!

10 دقيقة
حشوة جبن للفطائر

لتحضير ألذ فطائر على الإطلاق!

10 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطائر زين التركية

لذيذة جداً!

30 دقيقة
فطيرة بطاطس

ولا ألذ!

30 دقيقة
الكيكة المالحة بدون بيض

سهلة ولذيذة!

30 دقيقة
ميني تارت مالح

وصفة شهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية