فطيرة السلمون المدخّن والكراث

(1)

وصفة لذيذة وشهيّة: فطيرة السلمون المدخّن والكراث. تعلّمي طريقة العمل الموجودة على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي عجينة الفيلو في القسم السفلي من الثلاجة قبل استخدامها.

  • 2

    إطهي دوائر الكرّاث على البخار لمدّة ربع ساعة.

  • 3

    ضعي عجينة الفيلو في قعر قالب للتارت، وغطّيها بالكرّاث المطهو وشرائح السلمون المدخّن.

  • 4

    في وعاء صغير، أخفقي البيض والكريمة. نكّهي المزيج بالملح، الفلفل الأبيض وجوزة الطيب، واسكبيه فوق العجينة.

  • 5

    رشّي الجبن المبشور على وجه الفطيرة.

  • 6

    ضعيها في فرن متوسّط الحرارة لـ30 دقيقة. يجب أن يحمرّ أسفلها ووجهها دون أن يحترقا.

  • 7

    قدّميها ساخنة وبالهناء والشفاء.

نصائح

لمحبّي السلمون، ننصحكم بتحضير هذا الطبق بالإضافة إلى أطباق أخرى تحتوي على السلمون مثل: اللازانيا بالسلمون أو معكرونة بالكريمة والسلمون...

وصفات ذات صلة
كفتة سمك بالبطاطس

جربيها على ضمانتي!

30 دقيقة
حشوة جبن للسمبوسه

الأشهى على الإطلاق!

40 دقيقة
دجاج شاورما متبل

حضري الشاورما باسهل طريقة!

15 دقيقة
حشوة سمبوسه باللحم المفروم

على أصولها!

5 دقيقة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
باذنجان في القلاية الهوائية

مقبلات مقرمشة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل كبة

جربيها على طريقتي!

1 ساعة
طريقة عمل الفطائر في المنزل

قدميها لاولادك!

30 دقيقة
الكروكيت بالبطاطس

المقبلات المفضلة لدي!

20 دقيقة
فطيرة جبن سائل

عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol