فطيرة بروفنسال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  مدّي العجينة في قالب التارت وضعيها جانباً.

• 2

  في محضر الطعام، اخلطي جبن الماسكاربوني مع البيض، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  اسكبي المزيج فوق قاعدة التارت وانثري جبن الموزاريلا.

• 4

  وزعي شرائح الطماطم والكوسا على الوجه ثم رشي اكليل الجبل.

• 5

  أدخلي التارت إلى فرن محمى مسبقاً واتركيها حتى تصبح العجينة ذهبية اللون وتنضج الخضار على الوجه.  

وصفات ذات صلة