باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
فطيرة جبن وزعتر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من منا لا يحب الفطائر؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل فطيرة جبن وزعتر خطوة بخطوة وبمكونات متوفرة في مطبخك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، الحليب والسكر. أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى 5 دقائق.
-
2
زيدي على الخليط اللبن والزيت وامزجي.
-
3
في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الملح، الزعتر والبايكنغ باودر. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي خليط الخميرة واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
قسمي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً واحشيها بواسطة قطعة من جبن القشقوان. كوري العجينة مجدداً وضعيها في صينية فرن.
-
5
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر.
وصفات ذات صلة
