فطيرة دوار الشمس

(5)

اكتشفي خطوات تحضير فطيرة دوار الشمس اللذيذة والشهية دون خميرة من موقع اطيب طبخة لتفاجئي بها ضيوفك! تفقديها وجربيها على مائدة الغداء او العشاء!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي كلّ من الماء، السكر والخميرة في وعاء صغير واتركي المزيج جانباً لمدّة 10 دقائق حتى يتفاعل.

  • 2

    في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الحليب، لبن الزبادي والبايكنغ باودر مع الملح. أضيفي مزيج الخميرة واعجني المكونات حتى الحصول على عجينة ليّنة القوام. إدهني العجينة بالقليل من الزيت واتركيها تتخمّر لحوالى الـ30 دقيقة.

  • 3

    بعد ذلك، إفرديها في صينية كبيرة ثم إصنعي نجمة في وسط دائرة العجين بواسطة سكين على هذا الشكل * ، بحيث لا تصلي للحواف.

  • 4

    إدهني جوانب العجينة بصلصة البيتزا. أضيفي شرائح الباذنجان والبيض ثمّ وزّعي جبنة الموزاريلا في ما بينهم.

  • 5

    غطّي الحشوة بمثلّثات العجين للحصول على دائرة فارغة في الوسط ثمّ إدهني الوجه بالبيض المخفوق وزيّني بالسمسم.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. إطهي العجينة حتى تنضج أي لحولي الـ10 دقائق وزيّني بالريحان.

وصفات ذات صلة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية