قوزي بلمسة البهارات الإيطالية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم من موقع اطيب طبخة طريقة عمل قوزي بلمسة البهارات الإيطالية لعشاق اكلات الدواجن والاطباق الرئيسية الفاخرة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الدقيق، الزيت، الملح، البيض، الفلفل الأسود، الماء والخميرة حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطّي العجينة ونتركها جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت والأرز ونقلّب حتى يصبح لون الأرز ذهبي. نضيف الماء وننكّه بالملح والفلفل الأسود. نغطّي القدر ونخفف النار ثمّ نترك الأرز لـ18 دقيقة حتى ينضج.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، نسخن الزيت ثمّ نضيف البطاطس، البازيلاء والجزر ونقلّب المكونات حتى تتداخل. ننكّه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات الإيطالية.

  • 4

    في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، نضع الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح والفلفل الأسود ثمّ نطفئ النار.

  • 5

    نضع العجينة على سطح العمل ونفردها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة. نضعها في صينية فرن ثمّ نضيف الأرز، الدجاج والخضار. نغلق العجينة وندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.

  • 6

    نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية