برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
كب كيك الجزر اللذيذ
اليك من موقع أطيب طبخة كب كيك الجزر اللذيذ، وصفة صحية سيعشقها الكبار والصغار، حضريها وقدميها لاولادك كسناك للمدرسة او بعد المدسرة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، ضعي الجزر المبشور، الزبيب والجوز المجروش.
-
3
ضعي ملعقة كبيرة من الدقيق واخلطي برفق بواسطة ملعقة خشبيّة ثمّ اتركي المزيج جانباً.
-
4
في الخلاط الكهربائي، أخلطي السكر الأبيض والأسمر، خلاصة الفانيليا، الزيت النباتي والبيضتين جيداً.
-
5
أضيفي كمية الدقيق المتبقية تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكوّنات.
-
6
ضعي بيكربونات الصوديوم، القرفة، الملح وجوزة الطيب واخفقي مجدداً.
-
7
أضيفي مزيج الجزر والمكسرات الموضوع جانباً واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة.
-
8
أسكبي المزيج في كاسات كب كيك ورقيّة واخبزيها لحوالى 25 دقيقة أو حتى تنضج.
-
9
أتركي الكب كيك يبرد جيداً ثمّ أزيلي الكاسات الورقيّة وقدّميه بارداً.
نصائح
- نمزج الزبيب، الجزر والجوز مع الدقيق كي نمنع هذه المكوّنات من السقوط في قعر القوالب.
- إستخدمي الجزر لتحضير المزيد من الحلويات الشهيّة مثل كيكة الجزر والتوابل بتغليفة جبن الكريم، كيكة الجزر والجوز، كيكة الجزر والقرفة...
وصفات ذات صلة
