المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة عمل كب كيك الشوكولاته بكريمة التوت
تعلمي طريقة عمل كب كيك الشوكولاته بكريمة التوت الشهي واللذيذ بالخطوات السهلة، وصفة وسريعة التحضير نقدّمها لك من موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة.
-
2
إدهني قوالب الكب كيك بملعقة صغيرة من الزبدة ثمّ أنثري عليها ملعقة صغيرة من الدقيق.
-
3
في وعاء، أخلطي الدقيق والخميرة والملح.
-
4
ضعي في الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي على سرعة متوسّطة حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.
-
5
أضيفي البيضات الثلاث إلى المزيج الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كل إضافة ثمّ أضيفي الفانيليا.
-
6
خفّفي سرعة الخلاط ثمّ أضيفي الحليب وخليط الدقيق والشوكولاتة المذوّبة تدريجياً.
-
7
أسكبي الخليط في قوالب الكب كيك بطريقة متوازنة ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة.
-
8
لتحضير الكريمة: إخفقي الزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كثيف.
-
9
أضيفي السكر تدريجياً للحصول على ما يشبه الكريمة ثمّ أضيفي التوت عليها.
-
10
ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني وجه الكب كيك البارد ثمّ ضعي حبّة من التوت الطازج.
نصائح
- يمكنك استبدال التوت البري بالفراولة أو أي نوع آخر من الفواكه التي تفضّلينها.
- للمزيد من وصفات الحلى لتقدميها على سفرتك، جرّبي القطايف بالقشطة أو كرات جوز الهند بالفستق الحلبي.
وصفات ذات صلة
