الرئيسية » وصفات » كريب شيش طاووق

كريب شيش طاووق

Name: كريب شيش طاووق
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 2 بيض; كوب حليب; كوب ماء; كوب ونصف دقيق; نصف ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة سكر; نصف ملعقة صغيرة فانيليا; مقطّع إلى مكعبات - 500 غرام صدر دجاج; مهروس - ملعقة صغيرة ثوم; 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض; 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة بهارات دجاج; ملعقة كبيرة بودرة بصل; مفروم - 1 بصل; بحسب الرغبة أوراق خسّ

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن اسهل طريقة كريب شيش طاووق تعلموا من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة لديكم

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع البيض، الملح، السكر، الفانيليا، الحليب، الماء والدقيق. نخلط المزيج حتى يتجانس.
2

نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف القليل من عجينة الكريب ونفردها في قعر المقلاة. نتركها حتى تنضج ثمّ نقلبها ونتركها حتى تنضج من الجهة الثانية. نضعها في طبق ونكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
3

في وعاء، نضع الثوم، عصير الليمون، اللبن الزبادي، الزيت، صلصة الطماطم، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات الدجاج، بودرة البصل والبصل. نخلط المكونات حتى تتداخل.
4

نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة. نغطّيها بورق نيلون لاصق وندخلها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
5

نضع الشيش طاووق في مقلاة على نار متوسطة. نقلّبه حتى ينضج.
6

نفرد الكريب على سطح العمل. نضيف الخسّ والشيش طاووق. نلفّ الكريب على شكل رول. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
7

نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!