الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
كفتة الدجاج بصلصة الكاجو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة الدجاج بصلصة الكاجو خطوة بخطوة. حضري ألذ كفتة في البيت وقدميها على سفرة غنية بالسلطات العربية واللذيذة بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي البطاطس على النار ثم اهرسيها جيداً حتى تصبح ناعمة.
-
2
أضيفي اللبنة، الملح، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة.
-
3
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
-
4
أضيفي الدجاج ثم نكّهي بالقليل من الملح وبهار الدجاج واتركي المكونات حتى تنضج.
-
5
ضعي خليط الدجاج فوق البطاطس وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
خذي مقدار من الخليط، شكّليه بواسطة يديك على شكل اصبع ثم غمّسيه بالبيض ثم البقسماط.
-
7
أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.
-
8
أنزلي الدجاج في زيت غزير وحامي على نار هادئة وقلّبيها بتأن حتى تتحمّر.
-
9
صُفي أصابع الدجاج والبطاطس في طبق ثم اسكبي صلصة الكاجو على الوجه وقدمي طبقك مباشرة.
وصفات ذات صلة
