بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
كفتة بطاطس بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كفتة بطاطس بالدجاج المفروم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اشهى تضمن لك نتيجة مقرمشة ولذيذة وذهبية لا تقاوم
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أسلقي البطاطس حتى تنضج، أي حوالي 40-45 دقيقة.
-
2
صفّي البطاطس من الماء. قشّريها واهرسيها في وعاء. أضيفي اللبن الزبادي، الملح والبهارات. أتركي الوعاء جانباً.
-
3
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
-
4
أضيفي الدجاج المفروم، الملح والبهارات. قلّبي المزيج حتى تنضج المكونات.
-
5
أضيفي مزيج الدجاج إلى مزيج البطاطس. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
6
شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج الكفتة. غمّسيها بالبيض والبقسماط.
-
7
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كرات الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8
صفّي الكفتة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
