كنافة بالكاسترد

(2)

هل تبحثين عن وصفة مميزة للكنافة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكنافة بالكاسترد خطوة بخطوة. حضري ألذ كنافة في البيت وقدميها على سفرة مميزة غنية بالمشروبات المناسبة لهذا الحلى بوصفات تتعلمينها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على درجة حرارة عالية.

  • 2

    لتحضير الكاسترد: ضعي الحليب في قدر على نار هادئة مع التحريك باستمرار.

  • 3

    في وعاء، أخفقي صفار البيض، البيض، الفانيليا، السكر ونشاء الذرة.

  • 4

    عند غليان الحليب، أسكبيه فوق الوعاء الذي يحتوي على باقي المكوّنات وحرّكي جيداً.

  • 5

    أسكبي المزيج من جديد في القدر وضعيه على النار ثمّ اتركيه يغلي من 3 إلى 5 دقائق مع الاستمرار بالتحريك.

  • 6

    لتحضير الكنافة: ذوّبي السمن في قدر على حرارة متوسطة.

  • 7

    في وعاء، أسكبي السمن المذوّب على الكنافة.

  • 8

    فتتي الكنافة عن بعضها في قعر قوالب كب كيك واضغطي قليلاً عليها.

  • 9

    ضعي في كلّ قالب 3 ملاعق كبيرة من الكاسترد ثمّ ضعي من جديد القليل من عجينة الكنافة المفتتة واضغطي عليها.

  • 10

    أدخلي القوالب إلى الفرن وخففي درجة الحرارة. أتركيها حتى يحمرّ قعرها ثمّ حمرّي الوجه.

  • 11

    عندما تخرجي الكنافة من الفرن، صبّي عليها القطر وهي لا تزال ساخنة ثمّ اتركيها حتى تبرد وقدّميها.

نصائح

إذا كنت من محبي هذا الحلى، حضريه بوصفات عديدة مثل: الكنافة بالمكسرات أو الكنافة بالقشدة.

وصفات ذات صلة
طريقة بسبوسة الكنافه

جربيها على طريقتي!

20 دقيقة
طريقة عمل أم علي بالقشطة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل أم علي بالقشطة خطوة بخطوة. هناك العديد من الحلويات العربية التي يسهل تحضريها في المنزل جربي وصفة حلى أم علي المصرية جربيها

20 دقيقة
كيك الزبادي بالسميد

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيك الزبادي بالسميد خطوة بخطوة. هناك العديد من انواع الكيكات التي يمكنك عملها ما رايك بتحضير كيك السميد مع الزبادي جربي وصفتنا

10 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة

تعرفي على طريقة عمل الكنافة بالقشطة بالصور خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن احلى وصفة حلى عربي لذيذ وشهي مثل الجاهز والمحلات

20 دقيقة
بسبوسه الجالكسي بالشعيريه الباكستانيه بالصور

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بسبوسه الجالكسي بالشعيريه الباكستانيه بالصور نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذا الحلى العربي اللذيذ والشهي في المنزل كالمحلات

20 دقيقة
بسبوسة بعلبة الزبادي بدون بيض

جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة بعلبة الزبادي بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت لا تملكين البيض فلا تقلقي يا عزيزتي اذ نقدم لك وصفة بسبوسة مضمونة

10 دقيقة
ألذ بسبوسة بجوز الهند

تعرفي على طريقة عمل ألذ بسبوسة بجوز الهند من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا احلى العربي الشهير بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

30 دقيقة
مكونات البسبوسة بالسميد

هل تبحثين عن مكونات البسبوسة بالسميد الدقيقة؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل البسبوسة بالسميد بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. جربي عمل هذا الحلى العربي

10 دقيقة
طريقة عمل البسيمة بالسميد والدقيق

على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol