كوكيز الشوكولاتة المقرمشة

(12)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة بطريقة شهية ومقرمشة!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ليّني الزبدة قليلاً في الميكرويف ثمّ أخلطيها في وعاءٍ كبير مع السكر.

  • 2

    أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المكوّنات معاً حتّى تتجانس.

  • 3

    في وعاءٍ ثانٍ، أخلطي الكاكاو مع الدقيق، بيكاروبنات الصوديوم والملح.

  • 4

    إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد، أضيفي رقائق الشوكولاتة واعجني المكوّنات معاً حتّى تتشكّل عجينة متماسكة.

  • 5

    ضعي العجين في وعاءٍ مغطّىً في الثلاجة لمدّة ساعتين.

  • 6

    قطّعي العجين إلى دوائر كوكيز بواسطة كوب.

  • 7

    ضعي ورقة زبدة في صينيّة فرن ثمّ صفّي الكوكيز عليها واخبزيها في فرنٍ محمّى لمدّة 10 دقائق.

نصائح

تجدين على أطيب طبخة جميع أنواع وصفات الكوكيز، جرّبي مثلاً البسكويت بالكرانبيري، الكوكيز بالشوفان والتفاح...

وصفات ذات صلة
كوكيز النوتيلا سهل

بـ 3 مكونات فقط!

10 دقيقة
بسكويت عين الجمل

حلى القهوة اللذيذ على الأصول!

40 دقيقة
بسكويت شوفان بدون بيض

هو حلى القهوة المثالي!

20 دقيقة
كوكيز طري وهش

حلى لذيذ وشهي!

20 دقيقة
بسكويت العشر دقائق

مقرمش من الخارج وطري يذوب في الفم من الداخل!

10 دقيقة
كوكيز نستله

قدموها مع القهوة!

4 دقيقة
حلى بسكويت السمسم سهل وسريع

مثالية للقهوة والشاي!

25 دقيقة
هش طريقة كوكيز

يحبها الكثيرون!

10 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
بسكويت اليانسون بالحليب

مثالية للقهوة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية