كوكيز السينابون
من ألذ الحلويات!
40 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي السكر الأبيض، السكر الأسمر والزبدة المذوبة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح في وعاء. أضيفي المزيج إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أضيفي البيض واعجني المزيج حتى يتجانس. أضيفي حبيبات الشوكولاتة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من عجينة الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطّنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-20 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز ويصبح لونها ذهبياً.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز تبرد عى حرارة الغرفة.
قدّمي الكوكيز على سفرتك. ألف صحة!