طريقة الجوزية على أصولها
حلى سهل ولذيذ!
25 دقيقة
كيكة جزر روعة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء، ضعي البيض، الزبدة، السكر، الزيت، الملح، القرفة، اللبن الزبادي والهيل. أخفقي المزيج جيداً حتى يتجانس.
-
3
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أضيفي المزيج تدريجياً إلى خليط البيض واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أضيفي الجزر والجوز. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ40-50 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
-
7
أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
