أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة جوز الهند بالسميد

كيكة جوز الهند بالسميد

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

16 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية كيك ‏بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق.‏
‏2-‏ في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.‏
‏3-‏ في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، خلاصة الفانيليا، لبن ‏الزبادي والزيت. أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ‏ناعم.‏
‏4-‏ إستمري بالخلط وأضيفي مزيج الدقيق تدريجياً حتى تتداخل ‏المكونات.‏
‏5-‏ أوقفي الخلاط. أضيفي جو الهند المجروش وقلّبي المزيج حتى ‏تتداخل المكونات.‏
‏6-‏ أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة ‏حتى ينضج الكيك.‏
‏7-‏ أخرجي الصينية من الفرن. اتركي الكيك يبرد على حرارة ‏الغرفة.‏
‏8-‏ عندما يبرد الكيك، إدهني جوانبه بالحليب المكثف المحلى.‏
‏9-‏ غطّي طبقة الحليب المكثف المحلى بجوز الهند المجروش وقدمي ‏الكيك على سفرتك.‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟