بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
كيكه الكاسترد لذيذه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب، السكر، البيض، صفار البيض، نشاء الذرة وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي خليط الكاسترد حتى يكثف قليلاً ثمّ أطفئي النار.
-
3
أسكبي خليط الكاسترد في قالب كيك مدهون بالزبدة.
-
4
في الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى يتجانس المزيج. أضيفي البيض وصفار البيض تدريجياً حتى يتجانس المزيج.
-
5
في وعاء، أنخلي الدقيق، دقيق اللوز، البايكنغ باودر والملح. أضيفي المزيج على الخليط السابق واستمري بالخلط حتى يتجانس المزيج.
-
6
أسكبي خليط الكيك فوق طبقة الكاسترد. أدخلي القالب إلى الفرن المحمّي مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
7
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد بالكامل على حرارة الغرفة. أدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.
-
8
أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
