العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة كيك البرتقال سهله
اليك من اطيب طبخة طريقة كيك البرتقال سهله، اعدي وصفة الكيك بنكهة البرتقال بالخطوات السهلة على طريقتنا وقدميها الى جانب وصفات عصير او قهوة من موقعنا
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
3
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والسكر.
-
4
أخلطي المكونات لـ5 دقائق.
-
5
أضيفي عصير البرتقال والزيت وقشر البرتقال المبشور واخفقي لـ5 دقائق إضافية.
-
6
أسكبي الخليط في وعاء إستعداداً لإضافة المكونات الجافة.
-
7
أضيفي المكونات الجافة تدريجياً مع الخلط بواسطة ملعقة خشبية بهدوء من أسفل إلى أعلى حتى تنتهي كمية الدقيق.
-
8
ضعي الخليط في قالب خبز مبطن بالزبدة والدقيق.
-
9
أدخلي القالب إلى الفرن لمدّة 35 دقيقة (لا تفتحي الفرن مطلقاً قبل مرور هذا الوقت).
-
10
إختبري نضوج الكيك بواسطة عود خشبي تدخلينه في منتصفه، إذا خرج نظيفاً فقد نضج وإذا كان لا يزال به عجين أتركهيه لـ10 دقائق إضافية.
-
11
أتركي الكيك ليبرد تماماً ثمّ قدّميه.
وصفات ذات صلة
