المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
كيك الزبدة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم.
-
3
أخلطي المكونات الجافة.
-
4
أضيفي فوق الوعاء الحليب السائل والفانيليا والبيض.
-
5
بواسطة الخلاط الكهربائي، أخفقي المزيج لـ3 دقائق على سرعة متوسطة.
-
6
أسكبي المزيج في صينية مدهونة بأيّ مادة دهنبيّة.
-
7
إخبزي الكيكة لساعة أو حتى تنضج.
-
8
أتركي الكيكة يبرد جانباً ثمّ أخرجيها من الصينية.
-
9
رشّي السكر البودرة على وجه القالب وقدّميه.
نصائح
وصفة سهلاّ جداً يحبّها الكبار والصغار. حضّريها وقدّميها لضيوفك، كما يمكنك إيجاد المزيد من الوصفات المماثلة على موقع أطيب طبخة مثلاً:
وصفات ذات صلة
