طريقة كيك الشاي

(28)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    غلّفي قالب كيك بالزبدة والدقيق.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر. أرتكي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في العجانة، ثبّتي ذراع الخفق واخفقي البيض لمدة دقيقتين.

  • 5

    أضيفي السكر والفانيليا واخلطي لمدة 7 دقائق على أعلى سرعة.

  • 6

    خففي السرعة وأضيفي الزيت والحليب وقشر الليمون الحامض المبشور.

  • 7

    أخفقي المكونات لمدة دقيقتين.

  • 8

    أضيفي المكونات الجافة واخفقي لدقيقة واحدة فقط على أقل سرعة.

  • 9

    قلّبي الخليط بواسطة معلقة بطريقة خفيفة جداً للتاكّد أن ما من تكتلات عالقة.

  • 10

    أسكبي الخليط في الكيك وأدخليه إلى الفرن على الرف الوسط لمدة 50 دقيقة (لا تفتحي الفرن أبداً قبل مرور 30 دقيقة).

  • 11

    إختبري النضوج بواسطة عود خشبي فى منتصف الكيك، إذا خرج نظيفاً فقد نضجت وإذا كان لا يزال فيها عجين، أتركيها لـ10 دقائق إضافية.

  • 12

    قدّمي الكيك مع فنجان الشاي.

وصفات ذات صلة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية