كيك الفستق الحلبي

(5)

طريقة عمل كيكة الفستق الحلبي بالصور والخطوات للشيف رانيا، تجدينها الآن سيدتي فقط على موقع أطيب طبخة. تفقدي سيدتي هذه الوصفة السهلة واللذيذة وجربيها ثمّ قدّميها لكلّ أفراد الأسرة ولزوّارك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قالباً دائرياً قطره 9 إنش (أو قوالب كب كيك) بالزبدة ثمّ ضعي فيه ورقة زبدة.

  • 3

    إدهني الورقة أيضاً بالزبدة ثمّ رشّيها بالدقيق بعدها تخلّصي من الدقيق الزائد.

  • 4

    في محضّر الطعام، ضعي الفستق الحلبي واطحنيه حتى يصبح ناعماً، لكن لا تبالغي بالطحن!

  • 5

    أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر والحبهان والملح.

  • 6

    إطحني المكونات من جديد.

  • 7

    في وعاء صغير، أخلطي الحليب السائل مع الفانيليا.

  • 8

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر جيداً للحصول على خليط هشّ وخفيف.

  • 9

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بين الإضافات.

  • 10

    ضعي المكونات الجافة المطحونة بالتناوب مع خليط الحليب على أن تنتهي بإضافة خليط المكونات الجافة.

  • 11

    أسكبي ماء الورد واخلطي فقط حتى تمتزج المكونات.

  • 12

    أسكبي الخليط في القالب وضعيه على الرفّ الوسط في الفرن.

  • 13

    إخبزي الكيك حتى ينضج (إختبري نضوجه بواسطة عود خشبيّ صغير).

  • 14

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه 10 دقائق في القالب ثمّ أخرجيه من القالب.

نصائح

قدّمي كيك الفستق الحلبي مع:

وصفات ذات صلة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!

لا يمكن مقاومتها!

15 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كيكية لذيذة ودافئة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية