كيك انجليزي مع الكشمش الأحمر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تفقدي سييدتي طريقة عمل كيك انجليزي بالكشمش الاحمر بالصور والخطوات. وصفة نقدّمها إليك اليوم على موقع أطيب طبخة من مطبخ رولا. جربيها فهي سهلة وقدّميها لكلّ أفراد أسرتك وزوّارك ليتمتعوا بمذاق ولا أروع.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قالب كيك إنجليزي بقليل من الزبدة ثمّ رشّيه بالدقيق.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق والملح والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر واخفقي لمدّة دقيقة للحصول على خليط كريميّ.

  • 5

    أضيفي البيض تدريجياً ثمّ الفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.

  • 6

    تابعي الخفق على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة.

  • 7

    أضيفي خليط المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع الحليب السائل واخفقي لدقيقة.

  • 8

    أضيفي التوت الأحمر واخلطي بواسطة ملعقة خشبية بخفة وروية.

  • 9

    أسكبي الخليط في القالب واخبزيه من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 10

    أتركي الكيك في القالب لمدّة 5 دقائق ثمّ أخرجيه وضعيه على شبك معدني واتركيه حوالى 30 دقيقة ليبرد.

  • 11

    لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر البودرة مع الحليب والفانيليا للحصول على خليط سلس.

  • 12

    أسكبي المزيد على وجه الكيك وأطرافه.

  • 13

    زيّني الكيك بشرائح اللوز والكشمش الأحمر.

نصائح

من وصفات الكيك اللذيذة والسهلة التحضير، تففقدي سيدتي كيكة التفاح بصلصة السكر أو كيكة الكلمنتين الاسفنجية.

وصفات ذات صلة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية