1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، أنخلي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض واخفقي.
4- أضيفي السكر واخفقي ثمّ اسكبي الزيت والفانيليا واخلطي.
5- ضعي المكونات الجافة تدريجياً.
6- أسكبي الماء تدريجياً بحسب الحاجة واخفقي للحصول على خليط متجانس.
7- أسكبي الخليط في قالب وأدخليه إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة.
8- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد.
9- زيّني الكيك بحسب الرغبة بالشوكولاتة وجوز الهند.