بالفيديو، بونتي تارت خيالي
طعم غني
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل كيك شوكولاتة بدون بيض سهل من موقع اطيب طبخة ذاا كنت او افراد عائلتك تعانون من الحساسية او بكل بساطة ترغبين بتحضير حلى بدون بيض
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
دقيق
كوب وثلاثة أرباع
زيت نباتي
نصف كوي
حليب
كوب ونصف
كاكاو
بودرة ربع كوب
سكر
كوب
فانيليا
معلقة كبيرة
بايكنغ باودر
معلقة كبيرة
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
مقادير التزيين:
ماء - ربع كوب
حليب بودرة
ملعقتان كبيرتان
فانيليا
معلقة صغيرة
كاكاو
بودرة ملعقتان كبيرتان
سكر
ربع كوب
زبدة
ربع كوب
دقيق
ملعقة كبيرة
حليب
مكثف محلّى علبة صغيرة
في وعاء، ضعي الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الزيت النباتي، الحليب، الفانيليا وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
أسكبي عجينة الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج.
لتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الحليب البودرة، الفانيليا، الكاكاو، السكر، الزبدة والدقيق. أخلطي المزيج حتى يكثف قوامه.
أخرجي الكيك من الفرن. أتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ اقلبيه في طبق التقديم. أضيفي صلصة الشوكولتة على الوجه وافرديها بواسطة سباتولا.
زيّني الكيك بالحليب المكثف المحلى، قطعيه وقدميه. ألف صحة!