لاسي حار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي اللبن الزبادي والماء البارد في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أضربي المكونين معاً لمدّة دقيقة.

• 3

  أضيفي الفلفل الأخضر الحار المفروم والكمون المطحون والملح والفلفل.

• 4

  أخفقي المكونات معاً حتى تتجانس.

• 5

  في أكواب التقديم، ضعي الثلج المجروش.

• 6

  أسكبي اللاسي فوق الأكواب.

• 7

  زيّني الأكواب بأوراق النعناع وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة