بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةأعدي حلويات مميزة هذه السنة خلال رمضان وجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مافن الموز بالجوز، وصفة ذات نكهة مميزة ومناسبة لأجمل العزومات!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية وضعي كاسات ورقية في قالب مافن أو كب كيك.
في وعاء كبير الحجم اخلطي المكونات الجافة أي الدقيق، البايكنغ صودا والملح.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الموز المهروس مع السكر الأسمر واخلطي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج المكونات.
أضيفي الزبدة المذوبة، البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي جيداً.
زيدي المكونات الجافة واخلطي حتى الحصول على مزيج ناعم.
أضيفي الجوز المجروش وحركي بواسطة الملوق.
املأي قوالب المافن حتى ثلثيها واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة.
اخرجي المافن من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قدميها إلى ضيوفك.