ماكرون فرنسي

(33)

هل تحبين الحلويات الفرنسية؟ أدخلي الوصفات العالمية إلى مطبخك معنا، إليك من أطيب طبخة طريقة عمل حلى الماكرون الفرنسي الملون بالصور والخطوات السهلة لتقدميه لضيوفك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الماكرون: ضعي السكر البودرة ومسحوق اللّوز في الخلّاط الكهربائيّ ثمّ غربلي المزيج الذي حصلتِ عليه وتخلّصي من القطع الصلبة.

  • 2

    في وعاء، أخفقي زلال البيض والسكر بواسطة مضرب اليدّ.

  • 3

    أضيفي مسحوق السكر واللّوز إلى الوعاء وامزجيها جيّداً.

  • 4

    قسّمي العجينة إلى قسمين، أضيفي ملوّن الطعام الأحمر في أوّل قسم والبنفسجي في القسم الثاني.

  • 5

    ضعي أوراق زبدة على صينية فرن. سخّني الفرن على حرارة 140 درجة مئوية.

  • 6

    إصنعي دوائر صغيرة من عجينة اللوز، ضعيها على ورق زبدة واتركيها ترتاح لمدّة 15 دقيقة.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.

  • 8

    أسكبي القليل من الماء في أسفل الصينية لتتمكّني من نزع الماكرون منها.

  • 9

    لتحضير الحشوة: ضعي السكر البودرة ومسحوق اللّوز في الخلّاط الكهربائيّ ثمّ غربلي المزيج الذي حصلتِ عليه وتخلّصي من القطع الصلبة.

  • 10

    قسّمي المسحوق إلى قسمين.

  • 11

    أضيفي مربّى الفراولة إلى أوّل قسم ومربّى التوت إلى القسم الثاني.

  • 12

    إدهني الجهة المسطحة من الماكرون بالحشوة، واستخدمي قطعة ثانية، لإقفالها مثل السندويش.

  • 13

    أعيدي الكرّة إلى أن تنفذ كميّة الماكرون ثمّ قدّميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل كوكيز سهلة

هشة وتذوب في الفم!

15 دقيقة
طريقة عمل كوكيز في البيت

هشة مرة!

15 دقيقة
كوكيز براونيز بثلاث مكونات

حلى ولا أشهى!

10 دقيقة
عمل حلى بالبسكويت

مثالي لفصل الصيف!

30 دقيقة
طريقة بسكوت تمر

حلى القهوة المثالي!

40 دقيقة
كوكيز بالزيت

جربوها الان!

10 دقيقة
طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة

الكوكيز على اصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل بسكويت سهل بدون زبدة

إقتصادية وسهلة جداً!

25 دقيقة
طريقة كوكيز سهله

هشة ولذيذة!

15 دقيقة
أطيب وصفة بسكويت

وصفة بسكويت بعشر دقائق فقط!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية