بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
متبل حمص بالصنوبر
طريقة عمل متبل حمص بالصنوبر: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها وزيني بها سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي الحمص المسلوق واهرسي حتى الحصول على مزيج ناعم.
-
2
أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض والملح.
-
3
حمي الزيت على النار وحمصي الصنوبر حتى يصبح ذهبي اللون.
-
4
ضعي الحمص في طبق التقديم وأضيفي على وجهه الصنوبر.
نصائح
- يمكنك أن تحمّري الصنوبر بالسمن أو الزبدة إذا أردت.
- للمزيد من أطباق المازة، قدّمي على سفرتك متبل الباذنجان بالفليفلة الحارة ومتبل الشمندر بالزبادي.
وصفات ذات صلة
