حلى التمر سهل وسريع
من أشهى الوصفات
20 دقيقة
مدلوقة حلويات نبيل نفيسة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل مدلوقة حلويات نبيل نفيسة من موقع اطيب طبخة بعجينة الكنافة المطحونة وطبقة القشطة الكثيفة التي يتميز بها محل الحلويات هذا
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي عجينة الكنافة في محضر الطعام. أفرميها حتى تحصلي على قوام ناعم.
-
2
ضعي عجينة الكنافة المفرومة في وعاء. أضيفي السمن المذوب وقلّبي المزيج جيداً حتى يتماسك.
-
3
ضعي مزيج عجينة الكنافة في قدر على حرارة متوسطة. حرّكي المزيج حتى تتحمّص العجينة.
-
4
أضيفي السكر واحرصي على التحريك المستمرّ.
-
5
أضيفي القطر. حرّكي المزيج حتى يتماسك.
-
6
إرفعي القدر عن النار واتركيه في زاوية على حرارة الغرفة حتى يبرد.
-
7
رصّي العجينة في طبق التقديم. اضيفي القشطة على وجه طبقة العجين.
-
8
زيّني الوجه بالفستق الحلبي، الكاجو واللوز المجروش.
-
9
قدّمي المدلوقة مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
