مقادير عجينة البيتزا

(34)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 5 دقائق.

  • 2

    أخلطي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم احدثي فجوة في وسط المكونات.

  • 3

    أسكبي خليط الماء وربع كوب من زيت الزيتون في الوسط ثم قلّبي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 5

    دلّكي العجينة بواسطة يديك لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ليّنة.

  • 6

    ضعي العجينة من جديد في وعاء ثم ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.

  • 7

    غطّي العجينة واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.

نصائح
وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية