مقادير عجينة البيتزا

(34)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 5 دقائق.

  • 2

    أخلطي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم احدثي فجوة في وسط المكونات.

  • 3

    أسكبي خليط الماء وربع كوب من زيت الزيتون في الوسط ثم قلّبي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    إدهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 5

    دلّكي العجينة بواسطة يديك لحوالى 10 دقائق حتى تصبح ليّنة.

  • 6

    ضعي العجينة من جديد في وعاء ثم ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.

  • 7

    غطّي العجينة واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.

نصائح
وصفات ذات صلة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية