مقلقل لحم وكبده

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي طريقة عمل مقلقل لحم وكبده بالطماطم على الطريقة السعودية اذا كنت تبحثين عن مقبلات غنية باللحم والمغذيات سهلة التحضير وقليلة المكونات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه من كلّ الجهات وتتبخّر السوائل.

  • 2

    أضيفي البصل، الكبدة والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    زيدي الثوم، الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية. قلّبي المكونات وخفّفي النار. اطهي المزيج لـ25 دقيقة حتى تنضج كل المكونات.

  • 4

    زيدي الكزبرة وقلذبي المكونات. اطهي المزيج لـ5 دقائق إضافية.

  • 5

    ضعي مزيج الكبدة واللحم في طبق التقديم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل السبانخ للفطائر حشوة ولا أشهى

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز التورتيلا المنزلي

سهل جدًا!

10 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
صحن فلافل عربي

صحن مشبع ولذيذ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية