بالفيديو، تورتيلا الشيبس
ولا أسهل!
15 دقيقة
مكونات كرات البطاطس
تعرفي على مكونات كرات البطاطس الذهبية والمقرمشة المضبوطة بالخطوات من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات لذيذة وغنية بالجبن والبطاطس
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أسلقي البطاطس لـ40-45 دقيقة ثمّ صفّيها وضعيها في وعاء.
-
2
قشّري البطاطس واهرسيها بواسطة هراسة البطاطس.
-
3
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البقدونس والثوم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
شكلي كرات متساوية الحجم من المزيج. خذي كرة من المزيج وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الجبن وأغلقي الكرة مجدداّ. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
غمّسي كرات البطاطس بالبقسماط.
-
6
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي كرات البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
7
صفّي كرات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
