تشيز كيك بدون بيض
بطعم ولا أشهى!
20 دقيقة
ميني تارت بحشوة التشيز كيك
تفقدي سيدتي طريقة عمل ميني تارت تشيز كيك بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً من مطبخ الشيف وسام، تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها، سيحبّها أولادك كثيراً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير عجينة التارت:
دقيق
كوب
زبدة
باردة 100 غرام
ماء بارد جداً - ملعقة كبيرة ونصف
ملح
رشّة
لتحضير حشوة التشيز كيك:
كريمة سائلة
200 مل
كريمة خفق
دريم ويب بودرة باكيت
جبن كريم
فيلادلفيا 100 غرام
سكر بودرة
6 ملاعق كبيرة
قشطة
كثيفة قيمر ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير عجينة التارت: في وعاء، ضعي الدقيق والزبدة والملح والماء.
-
2
إفركي المكونات ببعضها البعض للحصول على عجينة متماسكة.
-
3
قسّمي العجينة في قوالب كب كيك.
-
4
بواسطة الشوكة إصنعي بعض الثقوب في قعر كلّ عجينة.
-
5
غطّي العجينة بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
-
6
إخبزي الميني تارت في فرن محمّى جيداً إلى أن تحمرّ أطرافها.
-
7
أخرجي الميني تارت من القالب واتركيها لتبرد تماماً.
-
8
لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة السائلة وكريمة الخفق وجبن الكريم والسكر البودرة والقشطة.
-
9
أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
10
أدخلي الحشوة إلى الثلاجة لحين الاستخدام.
-
11
إحشي كلّ قطعة تارت بحشوة الكريمة.
-
12
زيّني بحسب الرغبة والذوق ثمّ أعيدي القطع إلى الثلاجة لـ6 ساعات قبل التقديم حتى تبرد جيداً وبالهناء والشفاء.
نصائح
حضّري لأولادك عدد من الحلويات الصغيرة الميني، سيحبّونها كثيراً إليك بعض الأفكار مثلاً: ميني دوناتس أو ميني كب كيك الاوريو.
وصفات ذات صلة
