بسبوسة الطازج بدون قشطة
حلى عربي ولا أشهى!
15 دقيقةإذا كنتم تبحثون عن وصفة سهلة وسريعة التحضير لتقدموها على سفرة العزومات لديكم، فلا بد أن تجربوا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى قهوة الصفوف.
قطعة صغيرة تكفي، لأن الصفوف يحتوي سكر ودهون رغم خفته الظاهرة.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
اللبناني10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
280 سعرة
نضع في وعاء الدقيق والسميد والبايكنغ باودر والسكر والحليب والزيت والكركم.
نخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات. ندهن صينية مربّعة بالطحينة ونسكب فيها المزيج.
نوزع الجوز على وجه الصينية. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا ونتركها حتى تنضج.
قطعة صغيرة تكفي، لأن الصفوف يحتوي سكر ودهون رغم خفته الظاهرة.
الصفوف هو نوع من الكيك التقليدي اللبناني يتميز بلونه الذهبي ونكهته الفريدة الناتجة عن استخدام التوابل العطرية، ويعد من الحلويات المحببة في المناسبات والعزائم. حيث يتمتع بقوام خفيف وهش يجعله سهل التناول، وغالبًا ما يقدم مع الشاي أو القهوة. تعرفوا أكثر على أشهى الحلويات اللبنانية.