طريقة عمل بلح الشام السوداني
تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
4 أشخاص
سهل
فراولة مقطّعة إلى شرائح – كوبان
كيوي مقطّع إلى شرائح – 4
توت – كوب
موز مقطّع إلى شرائح – 4
لتحضير الصلصة:
عصير برتقال – ثلث كوب
عصير ليمون حامض – ثلث كوب
سكر – ثلث كوب
للتزيين:
نعناع مورّق – نصف كوب
1- لتحضير الصلصة: ضعي السكر، عصير البرتقال وعصير الليمون الحامض في قدر على حرارة متوسطة. حرّكي المكونات حتى يذوب السكر.
2- إغلي المزيج. خففي النار واغلي المكونات لـ5 دقائق على حرارة هادئة حتى يكثف قوام المزيج. أتركي القدر جانباً حتى يبرد.
3- ضعي الفراولة، الكيوي، التوت والموز في وعاء التقديم. زيدي الصلصة واخلطي المكونات حتى تتداخل النكهات.
4- زيّني الوجه بالنعناع المورّق وقدّمي السلطة على سفرتك.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
