سلطة الفول السوداني الحارة… لمسة آسيوية في طبقكم!
سلطة لذيذة وصحية
15 دقيقة
سلطة فاصوليا بيضاء باردة، منعشة، وغنية بالبروتين النباتي! مثالية كوجبة خفيفة صحية أو طبق جانبي لذيذ. جرّبوا نكهة الليمون والثوم مع لمسة من الكمون.
يمكن أن نقدّمها مع خبز محمّص، بجانب مشاوي، أو كجزء من وجبة نباتية متكاملة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي20 دقيقة
20 دقيقة
350 سعرة
نضع الفاصوليا في وعاء. وفي وعاء آخر، نخلط الليمون، الزيت، الثوم، الكمون، الملح، الفلفل، والشطّة.
نسكب الخليط فوق الفاصوليا ونقلّب بلطف. نضيف البقدونس والبصل الأحمر، ونحرّك مرة أخرى.
نبرّدها في الثلاجة 15–30 دقيقة، ونقدّمها باردة.
يمكن أن نقدّمها مع خبز محمّص، بجانب مشاوي، أو كجزء من وجبة نباتية متكاملة.
سلطة الفاصوليا البيضاء بالليمون والثوم هي طبق نباتي غني بالبروتين والألياف، يتميز بمذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية. وتقدم باردة، ما يجعلها مثالية في الأيام الحارة أو كجزء من وجبة خفيفة متوازنة. كما أن نكهة الليمون والثوم تضيف لمسة حادة ومنشطة، فيما تمنحها الفاصوليا قوامًا مشبعًا ومغذيًا. وهل تعلمون أن الفاصولياء البيضاء المطبوخة علاج سريع وخافض لارتفاع نسبة السكر فى الدم.