وصفة عجينة فطائر هشة

(34)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير عجينه فطائر هشه، أعدي العجينة السهلة في المنزل بالخطوات الواضحة وأعدي الذ وصفات الفطاير بحشوات مميزة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الخميرة في القليل من الماء الدافئ.

  • 2

    أخلطي الدقيق مع السكر، الملح، اللبن الزبادي والحليب في وعاء كبير.

  • 3

    أضيفي مزيج الخميرة في الوسط ثم ما تبقى من الماء بشكل تدريجي مع العجن.

  • 4

    أعجني المكونات حتى تتجانس وتتماسك.

  • 5

    غطي العجينة في مكان دافئ واتركيها لساعتين من الوقت حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

  • 6

    قسمي العجين، إفرديه على سطح مرشوش بالدقيق واستخدميه بالطريقة التي تريدينها لإعداد الفطائر.

نصائح
  • إختاري الحشوة التي تريدينها لهذه العجينة، يمكنك إعداد الفطائر بالخضار، بالسبانخ، بالدجاج، باللحم أو بالجبن.
  • أخبزي الفطائر في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • تجدين على أطيب طبخة الكثير من وصفات العجين المنزلي، جربي مثلاً عجينة بيتزا أو عجينة السمبوسة.
وصفات ذات صلة
كيف اسوي معجنات

قوامها روعة!

20 دقيقة
كفتة بطاطس بدون بيض

لذيذة ومقرمشة!

30 دقيقة
سمبوسة جبن شيدر

ذهبية ومقرمشة!

40 دقيقة
كبدة دجاج مقلية

لذيذة!

10 دقيقة
افضل عجينة خلية نحل

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل متبل الشمندر

لون وطعم روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل متبل الافوكادو

ولا الذ

10 دقيقة
طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية

المقبلات الأشهى على الإطلاق!

15 دقيقة
سمبوسة جبن فيتا بثلاث مكونات

سهلة وغير مكلفة!

40 دقيقة
كرات البطاطس في القلاية الهوائية

لذيذة ومقرمشة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية