عجينة بيتزا

(41)

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

       ضعي السكر والخميرة مع نصف كوب ماء دافئ وقلّبيهم جيداً.

  • 2

       أخلطي الزيت والملح مع نصف كوب الماء المتبقي.

  • 3

       امزجي كل المكونات معاً واعجنيهم جيداً لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة (لاحظي انها تلتصق قليلاً بيديك. لا يجب جعلها يابسة جداً).

  • 4

       ضعي العجينة في وعاء وغطيها بكيس بلاستيكي لمدة ساعة. أتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر جيداً.

  • 5

       أخرجيها وافرديها واحشيها بالحشوة التي تحبينها. وبالهنا والشفا وصحة وعافية إن شاء الله.

نصائح

-         قد لا تحتاجين كل كمية السوائل وهذا يختلف من نوع دقيق الى آخر. -         من الممكن استخدام هذه العجينة فى استخدامات أخرى كالفطائر بالجبنة وبالزعتر ورغيف الحواوشي وغيرها. -        من الممكن إضافة حبة البركة مجروشة او إضافة شمر فهو يعطى نكهه جميلة جدًا لهذه العجينة.

وصفات ذات صلة
معكرونة باللبن على الطريقة اللبنانية

الطعم روعة

10 دقيقة
عمل كبدة الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
يخنة خضار باللحم

صحية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل كبسة الحمام

مثالية للعزومات

20 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل كبدة دجاج

ولا أسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية