يخنة الدجاج

(5)

هل تبحثين عن وصفة يخنة مميزة؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل يخنة الدجاج. حضري اليخنة اللذيذة وقدميها على سفرتك الى جانب انواع متعددة من السلطات بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    غمّسي الدجاج بالدقيق، الملح والفلفل الأبيض في وعاء.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر على النار ثمّ ضعي فيه الدجاج.

  • 3

    قلّبي الدجاج حتّى يبدأ بالاحمرار ثمّ أضيفي حبيبات البطاطس، البصل والجزر.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 5

    غطّي القدر لفترة دقيقتين ثمّ قلّبي المقادير على الجهة الأخرى، واتركيها مغطّاة لدقيقتين إضافيتين.

  • 6

    أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق على القدر وقلّبي الخليط لحوالى الدقيقة.

  • 7

    أسكبي الماء وحرّكي.

  • 8

    أضيفي الكوسا قبل 10 دقائق من نضج الطبق واتركيها لتنضج بدورها.

  • 9

    أسكبي الكريمة الطازجة.

  • 10

    زيدي حرارة النار واتركي الطبق مغطّى حتّى يغلي مدّة 5 إلى 8 دقائق.

  • 11

    إنزعي القدر عن النار وأضيفي فوقه ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.

  • 12

    أسكبي الدجاج مع الخضار في طبق التقديم مع الصلصة على الوجه، ويمكنكِ أن تزيّنيه بحبّة فطر وعرق أخضر.

نصائح
وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية