يخنة الدجاج

(5)

هل تبحثين عن وصفة يخنة مميزة؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل يخنة الدجاج. حضري اليخنة اللذيذة وقدميها على سفرتك الى جانب انواع متعددة من السلطات بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    غمّسي الدجاج بالدقيق، الملح والفلفل الأبيض في وعاء.

  • 2

    حمّي الزيت في قدر على النار ثمّ ضعي فيه الدجاج.

  • 3

    قلّبي الدجاج حتّى يبدأ بالاحمرار ثمّ أضيفي حبيبات البطاطس، البصل والجزر.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 5

    غطّي القدر لفترة دقيقتين ثمّ قلّبي المقادير على الجهة الأخرى، واتركيها مغطّاة لدقيقتين إضافيتين.

  • 6

    أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق على القدر وقلّبي الخليط لحوالى الدقيقة.

  • 7

    أسكبي الماء وحرّكي.

  • 8

    أضيفي الكوسا قبل 10 دقائق من نضج الطبق واتركيها لتنضج بدورها.

  • 9

    أسكبي الكريمة الطازجة.

  • 10

    زيدي حرارة النار واتركي الطبق مغطّى حتّى يغلي مدّة 5 إلى 8 دقائق.

  • 11

    إنزعي القدر عن النار وأضيفي فوقه ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.

  • 12

    أسكبي الدجاج مع الخضار في طبق التقديم مع الصلصة على الوجه، ويمكنكِ أن تزيّنيه بحبّة فطر وعرق أخضر.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
برياني على اصوله

غني بالنكهات!

20 دقيقة
مقلقل لحم حضرمي

على أصوله!

15 دقيقة
برياني دجاج كويتي

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
الكفتة المصرية

الطعم المصري الأصلي!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

حضروا هذه الوصفة الرائعة!

45 دقيقة
كباب علي نازك

الطعم التركي الأصلي!

15 دقيقة
دجاج بالفرن مع بطاطس

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة صينية خضار بالدجاج

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
أرز القبولي العماني

تُغني سفر العزومات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية