أيس كريم بالمكسرات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الحليب على النار وعند الغليان نضيف السكر اولًا ونحركه حتى يذوب ثم نذوب السحلب بقليل من الماء البارد ونضيفه مع التحريك المستمر.

• 2

  نضيف ماء الزهر ونخلط المزيج ثم نطفئ النار وندع المكونات تبرد تمامًا ثم نضع الايس كريم في الثلاجة لليوم التالي.

• 3

  نضيف البندق والجوز المحمص والمدقوق ونخلط جيدًا ثم نسكب المزيج في وعاء ونغطيه ونضعه في الفريزر لمدة 6 ساعات.

وصفات ذات صلة