كيك بالصور بالشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. رشي رذاذ زيت في قالبي كيك.

• 2

  في وعاء، اخلطي الدقيق مع الكاكاو، السكر، بيكربونات الصوديوم، البايكنغ باودر والملح.

• 3

  في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب، الزيت والكريمة الحامضة.

• 4

  أضيفي المكونات الجافة واخلطي جيداً لتحصلي على مزيج متجانس.

• 5

  قسمي المزيج في قالبي الكيك واخبزي لحوالي 25-30 دقيقة.

• 6

  أخرجي قالبي الكيك من الفرن واتركيهما يبردان.

• 7

  لتحضير الكريمة: سخني الكريمة في قدر على النار ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة.

• 8

  ارفعي القدر عن النار وحركي جيداً لتذوب الشوكولاتة.

• 9

  ادهني القليل من الكريمة على وجه قالب كيك ثم ضعي فوقه الكيك الثاني.

• 10

  ادهني الكريمة على أطراف ووجه الكيك.

• 11

  أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد ثم قدميه.

وصفات ذات صلة