اصابع الجبنة المقلية بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي جبن البارميزان والبقدونس والثوم البودرة والفلفل الأسود.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً.

• 3

  في وعاء صغير، أخلطي الماء والدقيق لتحضير معجون اللصق.

• 4

  إقطعي أطراف خبز التوست.

• 5

  ضعي إصبع جبن موزاريلا على شريحة التوست وادهني أطرافها بمعجون اللصق.

• 6

  أغلقي التوست بشريحة ثانية واضغطي جيداً على الأطراف.

• 7

  حمّي كمية كافية من الزيت في قدر على النار.

• 8

  إقلي أصابع الجبن حتى تصبح ذهبية اللون.

• 9

  أخرجي الأصابع من الزيت وصفيها ثمّ ضعيها في خليط جبن البارميزان حتى تتغطى بالكامل.

وصفات ذات صلة