العجينة الذهبية البحرينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق، الخميرة، البايكنغ باودر، اللبن الزبادي، الزيت، الحليب، الملح والسكر في العجانة.

• 2

  أخلطي حتى تحصلي على عجينة ليّنة ومتماسكة.

• 3

  أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكي العجينة بيديك.

• 4

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطّي الوعاء ثمّ اتركيه في مكانٍ دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة.

نصائح

وصفات ذات صلة